Мультиварка - лучший помощник на кухне

В наши дни, когда нехватка свободного времени коснулась практически каждого, особенно актуальным становится использование в быту самых разных приборов, способных облегчить домашний труд и освободить хозяйку от рутины ежедневных домашних забот. Поскольку самостоятельное приготовление семейных обедов и ужинов является единственно возможным способом обеспечения здорового питания себе и своим близким, стоит позаботиться о том, чтобы упростить этот процесс и сделать его более приятным.

Особенности и преимущества мультиварки

Процесс приготовления большинства блюд требует от кулинара постоянного присутствия и контроля. Для того чтобы продукты не пригорели, не переварились или, напротив, не остались наполовину сырыми, хозяйка должна постоянно находиться у плиты. Контролировать, на какой стадии приготовления находится блюдо, следить за температурой его приготовления, проверять готовность и т.д. Мультиварка вносит существенные изменения в кулинарный процесс. Благодаря ей от кулинара требуется только заложить необходимые ингредиенты, выставить таймер и включить прибор.

Среди достоинств мультиварки следует выделить:

  • возможность приготовления широкого спектра блюд, а именно каш, супов, мяса, рыбы, йогуртов, разнообразных гарниров;
  • избавление хозяйки от необходимости постоянно мыть плиту и посуду, простота ухода за самим прибором;
  • отсутствие проблемы пригорания продуктов;
  • простота использования;
  • полезность пищи, приготовленной в ней без добавления жира и масла.

Как сделать правильный выбор?

Выбирая любую бытовую технику, в том числе и мультиварку, в первую очередь необходимо ориентироваться на собственные потребности. В противном случае, этот полезный прибор не принесет ожидаемого комфорта.  Следует учитывать, что очень удобным является наличие многорежимного таймера, позволяющего не только выставлять время на приготовление блюда, но использовать возможность отложенного старта.

Весьма полезной также является функция поддержания тепла, благодаря ей, закончив приготовление блюда, прибор не отключается, а переходит в экономный режим работы, при котором приготовленная пища поддерживается в разогретом состоянии. Приобретая прибор, необходимо также обратить внимание на его мощность. Чем она выше, тем быстрее готовятся блюда.